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Rezept-Nr.: 105

Curry-Nüsse

Zutaten:

Zubereitung: ca. 10 Minuten Backzeit: ca. 15 Minuten
Zutaten (für 1 Glas, ca. 500 g):
500 g gemischte Nüsse (Cashew-kerne, Haselnüsse, Mandeln) 2 EL Honig
1EL Öl
je 1 EL Currypulver und Salz

Zubereitung:

1
Nüsse mit Honig, Öl und Curry gut mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C, Gas: Stufe 3, Umluft:180 °C) ca.15 Minuten goldbraun rösten.

2
Nüsse herausnehmen, salzen und auskühlen lassen.

Pro Portion (ca. 50 g) ca. 328 kcal, 30 g F, 10 g KH, 7 g E.

Erstellt am: 28.01.2012

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