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Rezept-Nr.: 21

Glühwein mit Schwarztee

Zutaten:

Schwarzer Tee
Rotwein
Braunen Rum
Zitronensaft
Orangensaft
Zimt
Nelken
Muskat

Zubereitung:

Man nehme Schwarztee, gebe in gleicher Menge Rotwein und einen guten Schuß (braunen) Rum dazu. Dieses erhitze (aber koche man nicht!) man mit Lorbeerblatt, Nelken und Zimtstange. Wenn das Gebräu dampft, gebe man Zucker,Orangen- und Zitronenschale sowie Zimt (wahlweise) und Muskat (gerieben, wahlweise) dazu. Wer's dann noch gesünder mag, gebe den Zitronen und Orangesaft dazu (dann sollte man allerdings nochmal abschmecken!).

Erstellt am: 21.12.2006

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